A receita secreta dos meus cookies
Oi, pessoal! Tudo bem?
Por muito tempo eu manti essa receita em segredo. Mas, agora, com o canal, muitos amigos tem me pedido a receita, inclusive as gravidinhas… Aí não dá, né!? Quando eu estava no Brasil, era só pedir que eu fazia, mas agora não dá. Então, é claro, resolvi contar pra vocês!
Esses cookies são realmente deliciosos! Até hoje, não vi ninguém que não gostasse deles. São fáceis e rápidos de fazer. Você pode fazer a massa e deixar em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias e ir assando aos poucos. Se assar toda a receita de uma vez, prefira guardar em latas ou potes que ficam bem fechados, para não alterar a qualidade dos seus cookies.
Receita secreta dos cookies da Rubia Rubita
Ingredientes:
1 lt de leite condensado (substitua pelo leite condensado falso)
200g de manteiga em temperatura ambiente (tem que ser manteiga mesmo!)
2 gemas
60g de castanha de caju trituradas
200g de chocolate meio amargo picadinho ou em gotas
1 c (chá) de essência de baunilha
2 e 1/2 xíc (chá) de farinha de trigo integral
1/2 c (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 c (chá) de sal
25 de abril de 2018 @ 16:48
Olá
Adoro seus vídeos. E venho te pedir mais moldes de roupa da Tilda. Beijos
26 de abril de 2018 @ 09:20
Vai ter sim! Muito obrigada pelo carinho! Bj
6 de julho de 2018 @ 10:51
Oi, boa tarde, Rúbia! Tenho acompanhado suas postagens com muito carinho, e, tenha feito muito do que você ensina. Você é muito querida e sua simplicidade e delicadeza é contagiante. Muito obrigada por fazer parte do meu dia a dia. Gratidão!
6 de julho de 2018 @ 16:36
Oh, querida! Muito obrigada pelo carinho!
6 de dezembro de 2018 @ 11:33
Oiii. Amo você e sua família linda. Depois que descobri seu canal não consigo para de assistir rsrsrs. Vou fazer para o Natal esses cookies maravilhosos. Beijo grande no coração.
9 de dezembro de 2018 @ 07:25
Hummmm! Depois me conta como ficou!
23 de abril de 2019 @ 06:44
Hola Rubia,
adorei tu receta de cooks, tengo una duda: lata de leche condensada cuanto pesa?
un saludo,
Gisa
25 de abril de 2019 @ 15:44
396g ❤️