O MELHOR ALIMENTO DO MUNDO!!!!

Fácil acesso e barato: o OVO!!! O ovo de galinha é o  campeão dos campeões, só perdendo para o ovo de codorna.

O ovo contém; Ácido Fólico, Ferro, Zinco, Proteína, Fósforo, Manganês, etc, a lista é interminável. Se sua curiosidade ultrapassar essas linhas, procure mais atentamente no Google. É incrível! O ovo só não possui vitamina C.

Entre os benefícios do consumo do ovo temos diversas estatísticas e fatores que estimulam seu consumo.

1. O consumo de 6 ovos por semana reduzem o câncer de mama, em mulheres, em mais de 43%;
2. Possui alta concentração de Vitamina D. Ideal para músculos, coração e fortalece os ossos;
3. A colina, presente na gema do ovo, é um nutriente que auxilia no funcionamento do sistema nervoso central e no sistema cardiovascular;
4. Comer ovos diariamente reduz o risco de desenvolver cataratas e doenças oculares degenerativas, por causa da presença de luteína e zeaxantina;
5. Em apenas “1”, uma unidade, encontramos 5 gramas de gordura e 1,5 gramas de gordura saturada. E, segundo um estudo da Universidade Harward, não existe comprovação significativa entre o consumo de ovos e doenças cardíacas.
6. Um mito. Diferente do que se acreditava o consumo de ovos não possui impacto negativo sobre o colesterol. Uma dieta com o consumo de até 02 ovos diariamente, não afeta o perfil lipídico de um indivíduo, pode, inclusive, beneficiá-lo.

Voltar aos hábitos antigos, retornar o consumo de ovos sem medo. Utilizar óleo de coco ou banha de porco para fritá-los. Isso é demais pra você? Acredite, hoje em dia, estudos indicam que os ovos feitos dessa forma são a representação de  uma dieta saudável.

Até a próxima!