Hamburger de Quinoa

Adoro quinoa!
Mas confesso pra você que enjoa comer somente como quinoa mesmo, sabe?! Assim, como substituição para o arroz.
E, pensando nisso, encontrei essa receita de hamburger de quinoa que é muito bom!
Bom porque é nutritivo, bom porque é saudável e bom porque te ajuda a manter a forma!!
Hamburger de Quinoa
Ingredientes:
2/3 xíc (chá) de quinoa cozida e fria
4 ovos
1 a 2 abobrinhas raladas
1 xíc (chá) de queijo parmesão ralado
6 dentes de alho picadinhos
Pimenta do reino e sal a gosto
1 xíc (chá) de farinha de rosca
Cebolinha picadinha
Modo de Preparo:
Misture bem até todos os ingredientes se incorporarem.
Forre um tabuleiro com papel manteiga.
Faça bolinhas e pressione para que formem um hamburger. Coloque no tabuleiro e leve para congelar.
Frite na air fryer a 190ºC por 10 minutinhos.
Para congelar, coloque em saquinhos bem vedados.
Viu só!?
Fácil de preparar e muito nutritivo!
Eu servi com uma salada de espinafre deliciosa e chips de batata doce da Renata Nicolau, que você encontra AQUI.
19 de maio de 2017 @ 14:31
Oi Rubia. Moro aqui nos USA, em Houston. Comecei a acompanhar seu canal no youtbe , ha alguns meses. Me indentifico com muitas coisas no seu estilo de viada. Nao gosto de comprar nada , que nao va usar bem. Antes de comprar uma air frier , perguntei a varias amigas , se tinham e se gostavam, mas quase nenhuma delas pode me responder , por nao terem. Apos assistir seu video sobre o hamburguer de quinoa, comecei a pesquisar mais sobre as possibilidades de de usasr, sem ser so pra coisas fritas. Nao ha muitos videos de receitas variadas, entao , pensei wue talvez voce tenha mais receitas que possa disponbilizar e me ajudar. Acabei ganhando uma airfier de minhas filhas, que me ouviram comentar sobre, agora e que estou mais interessada. Sei que esta no meio de sua mudanca, mas quando tiver um tempinho e puder enviar algumas receitinhas, eu agradeco. Desejo boa sorte e muitas felicidades na nova cidade e casa??
5 de junho de 2017 @ 06:57
Pra mim, a AirFryer também é novidade! Mas, conforme eu for descobrindo receitas, vou postando por aqui! Muito obrigada pelo carinho!
27 de novembro de 2017 @ 21:41
Não tenho air fryer, vou fazer assado mesmo! Tenho uma outra receita de hambúrguer de quinoa, feito na panela e modelado no prato!
4 de dezembro de 2017 @ 06:53
Que delícia!
28 de janeiro de 2018 @ 19:24
Rúbia, fiz esse hamburguer e as crianças amaram!!! Obrigada, pelas ótimas dicas e receitas! bjão.
29 de janeiro de 2018 @ 14:19
Que bom!! ?