A Panqueca mais deliciosa do mundo!

É sério! Pode acreditar!
Essa, realmente, é a panqueca mais deliciosa do mundo!
Aqui em casa, a chamamos de panqueca, mas, na verdade, é um crepe, desses que ficam bem fininhos e deliciosos!
O criador dela é o Fabio, que nunca passava a receita porque sempre “fazia de olho”. Mas, os meninos crescendo e querendo saber exatamente como fazer (afinal, ele TEM que ser passada de geração em geração!), resolvi supervisionar o Fabio e transformei o “olhômetro” em quantidades exatas!
Como estamos sempre tentando melhorar nossa alimentação, trocamos alguns ingredientes pra ficar um pouco mais saudável.
*Uma dica: a primeira nunca sai bonitinha, então, não desanime, ok!?
Vamos lá?
Panqueca/Crepe Delícia
Ingredientes:
10 ovos
1 xíc de leite (usei o de amêndoas)
4 c (sopa) de manteiga
1 xíc (chá) de farinha (usei a farinha de amêndoa
1/2 c (chá) de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
Em uma frigideira, coloque a manteiga para derreter. Enquanto isso, bata bem os ovos. Misture a manteiga e bata bem. Acrescente os outros ingredientes e misture bem até ficar homogêneo.
Coloque algumas colheradas na frigideira, espalhe bem e espere alguns minutos. Depois, vire para o outro lado.
Sirva com frutas, maple, mel ou qualquer calda gostoso que tiver.
5 de agosto de 2017 @ 13:20
Oi,Rubita!
Sou suspeita em dizer que as panquecas feitas pelo Fábio são as melhores que eu já comi.
Adoro!
Ele faz tão rápido e tranquilamente.
Sem mistérios,vale a pena fazer é bom demaissssssssss.
Bjs!
5 de agosto de 2017 @ 13:29
Oi,Rubita!
Adorei sua mesa.
Quanta criatividade,quanta dedicação,quanto amor.
Uma mesa tão linda feita por você em todos os sentidos.
O lugar é maravilhoso.
Quando ouvi o som do vento ,senti uma gostosa energia e vibração de como Deus é maravilhoso,nos dando a oportunidade de viver tudo isso de graça.
Parabéns você é uma pessoa abençoada!
Linda família!
Amo vocês!