Pão de Queijo Mineiro
Quem resiste a um pão de queijo recém saído do forno?
Impossível!
E o que fazer quando você mora fora e não encontra pra comprar? Prepara em casa!
Quer mais gostoso que café da tarde com pão de queijo?
Então vem preparar o seu também!
Pão de Queijo Mineiro
Ingredientes:
500 g ou 4 xíc (chá) de polvilho doce
300 ml ou 2 xíc (chá) de leite
150 ml ou 1 xíc (chá) de óleo
2 ovos grandes ou 3 pequenos
350g de queijo meia cura ou parmesão ralado
Modo de Preparo:
Coloque o polvilho numa tigela grande. à parte, aqueça o leite, o óleo e o sal. Quando ferver, escalde o polvilho com essa mistura. Mexa muito bem para desfazer as pelotinhas. Deixe esfriar.
Acrescente os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição. faça bolinhas e coloque em uma assadeira. Se quiser congelar, nesse momento leve ao freezer e, depois de congelado, guarde em saquinhos hermeticamente fechados.
Se for assar, leve em forno pré-aquecido a 180ºC ou 350ºF por, aproximadamente, 20 minutos ou até dourar.
Delícia pura!
12 de fevereiro de 2020 @ 14:15
Boa tarde Rubia.
Te acompanho há maus de 4 anos. E adoro você.
Gostaria de saber sobre o contato da pessoa que possa comprar para mim o coador de café que vc usa, estilo peça de laboratório. Curti muito.
Se tiver esse contato pode me enviar? Obrigada minha querida.
1 de março de 2020 @ 17:58
Oi! Muito obrigada pelo carinho! Ela se chama Talita e você pode falar com ela através do email: mcasamlarenvios@gmail.com
13 de fevereiro de 2020 @ 06:43
Que delícia Rubia!! 😋 Vou experimentar fazer! Eu tenho experimentado fazer com Asiago cheese e fica uma delícia tb, com aquele gostinho de meio azedinho de queijo. 😋 Bjs 😘
1 de março de 2020 @ 17:57
Hummmmm! Qualquer hora faço com esse!❤️