Bolo Formigueiro

Mais um bolo delicioso para o café da tarde, que também pode ser para o café da manhã, ou pra qualquer hora do dia!
Esse bolo é um dos queridinhos aqui em casa. Fica focinho e delicioso! E o que é mais fofo ainda, é que ele é bem antiguinho, de lembrar da infância.
Se na sua casa, não estão acostumando com a farinha integral, pode aproveitar e colocar nessa receita. Fica imperceptível! Ah! Aproveita e troca o açúcar também! Aqui, eu usei o mascavo, que é outra coisa que não dá pra perceber.
Infelizmente, o chocolate granulado não encontrei 100% cacau. Acredito que ficaria mais gostoso ainda!
Vamos pra receita?
Bolo Formigueiro
Ingredientes:
4 ovos separados
3 c (sopa) de manteiga
1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar
1 xíc (chá) de leite
2 xíc (chá) de farinha
Quase 1 xíc (chá) de chocolate granulado
1 c (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até ficar bem cremoso. Adicione o leite e a farinha, intercalando. Bata as claras em neve e adicione delicadamente à massa. Misture o chocolate granulado e acrescente o fermento em pó. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
16 de maio de 2018 @ 16:44
Eu faço esse bolo com granulado colorido as crianças aqui em casa amam (Já te mandei uma foto rsrsrs)… e como somos mães que amam agradar da melhor forma… nossas receitas de bolo são as mesmas… Obrigada por compartilhar tanto com nós… beinos
17 de maio de 2018 @ 18:38
Adorei a receita amiga. Me senti na cozinha com você fazendo esse bolo😆 Um beijo enorme pra você e fica com Deus!!
23 de maio de 2018 @ 20:17
Aí que delícia, já está na minha lista de próximas receitas… Amo bolo, que nem vc. Bolo na bacana da cozinha é tudo de bom!!! Obrigada pela receita, grande beijo!
29 de maio de 2018 @ 08:08
Tive que vir aqui comentar! Acabei de fazer o bolo formigueiro e ficou maravilhoso! O bolo de banana já fiz umas quatro vezes aqui em casa e todo mundo adora… Obrigada por compartilhar conosco Rubia! Moro no Japão já há bastante tempo e venho tentando fazer para meus filhos receitas como esta, porque quero que eles tenham essas lembranças e sintam lá na frente esse gostinho de infância como eu senti hoje!
30 de maio de 2018 @ 16:59
Puxa, que legal! Fico muito feliz que gostem!
1 de junho de 2018 @ 14:24
Estou preparando o bolo formigueiro para os netinhos. Daqui a pouco chegam. Claro que os filhos vão comer também. Achei maravilhoso a ideia de diminuir o açúcar.
Estou amando suas dicas.
Rubia, obrigada por estar conosco!
Te amoooo!!!!! Grande abraço a voce e nessa família linda!!!!!
1 de junho de 2018 @ 14:27
Oba!! Que delícia! Muito obrigada pelo seu carinho!
2 de junho de 2018 @ 20:09
Olá Rubia, fiz o bolo formigueiro ficou uma delicia, todos aqui em casa gostaram. Tenho assistido seus videos e gosto muito, parabéns que você tem muito sucesso!!! Também fiz o vestido da Tilda ficou lindooo amei, e o pão, tudo perfeito. Um grande abraço e força
3 de junho de 2018 @ 11:09
Que bom!! Fico muito feliz!!