Creme de abóbora para o café

Gostinho de Outono? Temos!

Esse creme de abóbora para o café é a reprodução exata do sabor dessa época linda do ano!

A época que antecede o Thanksgiving (Dia de Ação de Graças) e Natal!

Época de aconchego, de união. Época que nosso coração fica mais receptivo, não é mesmo?!

Aqui na Flórida as estações não são assim, bem definidas. Mas, nada impede de trazer esse aconchego do Outono pra dentro de casa. E é tão simples! Pão de abóbora, Abóboras de tecido feitas por você, Torta de Maçã, velas acesas no final da tarde, e uma playlist com músicas de Outono, vão transformar a atmosfera de qualquer ambiente!

E, claro! Esse creme delicioso para tomar com seu café!

Creme de abóbora para o café

Ingredientes:

1 xíc (chá) de leite

1 xíc (chá) de creme de leite fresco

4 c (sopa) de purè de abóbora doce

3 a 5 c (sopa) de maple, mel ou açúcar

1/2 c (chá) de Pumpkin Spice*

Modo de Preparo:

Numa panela no foco médio, mistures todos os ingredientes. Retire do fogo quando começar a ferver. Guarde em pote bem fechado na geladeira e consuma dentro de 1 semana, sempre observando cor e cheiro.

Pumpkin Spice

Ingredientes:

Uma pitada de cardamon

1/8 de c (chá) de cravo-da-índia em pó

3/4 de c (chá) de noz moscada ralada

3/4 de c (chá) de gengibre em pó

1/2 c (chá) de canela em pó

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes e guarde num potinho fechado. Polvilhe sobre o café, iogurte e frutas.