Molho de Limão para Macarrão

Esse molho de limão é incrivelmente delicioso!

Uma alternativa rápida que eleva seu jantar a outro nível, porque ninguém vai imaginar que você fez essa delícia em 5 minutinhos!

Vem cá que eu te mostro!

Molho de Limão para Macarrão

Ingredientes:

1 xícara de limão siciliano e suas raspas, aproximadamente, 2 limões

1 e 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 e 1/2 xícara de azeite de oliva

2 gotinhas de óleo essencial de limão (opcional, mas fica divino com ele!)

Pimenta-do-reino a gosto

1/2 xícara de manjericão picadinho

Modo de Preparo:

Misture muito bem todos os ingredientes, com exceção do manjericão picadinho.

Leve para gelar por algumas horinhas ou durante a noite.

Jogue sobre o macarrão cozido e salpique as folhas de manjericão.

*Você pode congelar esse molho e, tirar do freezer algumas horinhas antes de preparar seu jantar.

Nós fazemos a massa do macarrão caseira, com uma maquininha que tenho há quase 10 anos e que eu super recomendo!

Rápido de fazer, delicioso, com apenas ovo, farinha e água, que pode ser substituída por suco de cenoura, espinafre ou beterraba, para colorir a massa! Fica a dica!

Ah! se não tiver a maquininha, não tem problema! Assista esse vídeo que fiz pra vocês!

Te convido a assistir também ao vídeo que fiz esse molhinho e mais várias outras receitinhas deliciosas para um jantar italiano: