Nesse final de semana, fomos jantar na casa de uns amigos. E, se tem uma coisa que eu amo fazer é trazer algo feito por mim, toda vez que vou fazer qualquer visita. Olhei pra minha fruteira e ali tinham…
Bolo de maçã sem glúten e visita especial
Num dia desses, antes da reforma começar, chamei a Carol para um café aqui em casa. A vida é assim, né?! Cheinha de coisas e já fazia um tempo que estávamos tentando marcar algo e nunca dava certo! Foi no…
Massa fácil para torta + Recheio com resto
Sabe aqueles dias que a geladeira está cheia de potinhos com restinhos de comida? Pois é, eu adoro inventar coisas com esses “ingredientes”! Como donas-de-casa, devemos ser criativas em tantas tarefas e essa é mais uma delas: não desperdiçar na…
É proibido envelhecer
*Texto escrito por mim, em 2016. Porém, continua fazendo todo sentido pra mim. Essa “tarja” com esses dizeres parece estar embutida em tudo o que vemos hoje. Numa revista, numa propaganda da TV, no cinema, nas pessoas na rua. Não…
Bolo de Ameixa com Caldinha de Doce de Leite
O Bill entrou em casa e me deu a triste notícia: a cachorrinha do vizinho morreu. Essa cachorrinha era da mesma raça do Oreo, Boston Terrier, e era muito dócil. Mas, infelizmente, o tempo também passa para os cachorros e…
Bolo de Iogurte (com raspinhas de limão) e dica de Rabanada com Caldinha de Framboesa
Esse bolo tão fofinho e delicioso, é muito fácil de fazer! Eu não coloquei nenhuma cobertura, porque eu queria um bolinho assim, bem simplezinho pro cafezinho da tarde. Mas, fica muito bom também com uma coberturinha de leite condensado com…
Bolachinhas amanteigadas com geleia
Essas bolachinhas me surpreenderam! São deliciosas, derretem na boca… A mistura do amanteigado com o doce azedinho da geleia… Hummmmmmm! D-I-V-I-N-A-S! Além de serem muito fáceis de fazer! Acompanhe o vídeo e experimente! Bolachinhas amanteigadas com geleia Ingredientes: 250g de…
Torta com Sobras de Arroz
Organizar a geladeira é uma arte! Na verdade, ser dona-de-casa é uma arte! Nós organizamos a casa, a família. Somos responsáveis pelos alimentos a preparar e, administrar a despensa e a geladeira, de forma funcional, é algo muito importante! Porém,…
Tiramisu Autêntico Italiano
Essa receita tem um sabor delicioso e mais que especial! Foi uma receita que aprendemos na nossa primeira viagem juntos: Roma! Deliciosa, muito fácil de fazer e com o autentico sabor italiano! Por essa razão, ela veio para o nosso…
Bolo de banana com Levain (Surpreendentemente delicioso!)
Nessa minha nova saga de aprender mais sobre esse mundo do pão de fermentação natural (Sourdough), resolvi procurar por alguma outra receita e essa encheu minha boca d’água!! Dá só uma olhadinha: Eu, particularmente, não sabia que poderíamos usar o…
Pão de Fermentação Natural – Sourdough
Um dos vídeos do processo todo pra você! Mais um novo aprendizado! Gosto muito de pão de fermentação natural. Toda vez que vou na feirinha de sábado, trago pra casa esses deliciosos pães! Porém, nunca tinha me interessado em procurar…
Pizza em casa é tudo de bom!
Amo tudo o que é feito em casa. Amo ficar em casa. E, sábado passado foi um desses dias perfeitos pra ficar em casa e fazer pizza! O friozinho enfeitava a tarde lá fora e eu estava fazendo pão aqui…