Bolo de limão com casca
Vocês sabem que eu amo o Bolo de laranja com casca, que já compartilhei AQUI.
Agora, PRECISO compartilhar essa receita deliciosa com vocês!
Eu amo bolo de limão! E, esse, com casca e tudo fica simplesmente delicioso!
Você pode pensar que talvez fique amargo, mas, posso te garantir que não. Fica fofinho e muito nutritivo!
Foi a primeira vez que fiz. Queria um bolo diferente dos que eu já havia feito, sabe?! Mas, toda hora que pensava em algum bolo, vinha o gostinho de limão na boca… Queria um bolo de limão, assim, com coberturinha e tudo!
E lá fui eu testar a receita!
Bolo de limão com casca
Ingredientes:
2 limões pequenos ou 1 grande com casca
1 xíc (chá) de óleo (pode ser qualquer um de sua preferência)
3 ovos
2 xíc (chá) de farinha de trigo (usei a integral)
1 e 1/2 xíc (chá) de açúcar
1 c (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Corte o limão em 4 partes e tire um pouco da parte branca do meio dele.
Bata o limão, o óleo e os ovos no liquidificador.
Coe, descarte os resíduos e volte com o líquido no liquidificador.
Coloque os ingredientes secos (com exceção do fermento) aos poucos e bata até ficar homogêneo. Essa etapa também pode ser feita à mão.
Acrescente o fermento e bata somente até incorporar.
Coloque em forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por, aproximadamente, 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito na massa, esse saia limpo.
Cobertura:
Bata na batedeira, suco e raspinhas de 1 limão com quase 1 lata de leite condensado.
22 de maio de 2019 @ 08:55
Oi Rubita, gosto muito de vocês. Beijos para todos.
22 de maio de 2019 @ 09:50
Muito obrigada!❤️
22 de maio de 2019 @ 09:12
Bom dia querida Sol, você é nossa alegria, obrigada por fazer parte da nossa vida, que bolo de limão é este, muito bom vou fazer, É está mensagem que você deixou nossa santas palavras, obrigado por tudo que você tem feito em nossas vida, você é uma benção amém. 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃
22 de maio de 2019 @ 09:50
Obrigada você, por esse carinho!❤️❤️ Espero que goste do bolo!
22 de maio de 2019 @ 11:09
Este bolo, assim como tudo o que vc nos ensina é sempre delicioso!!!!
Bjs afetuosos, sua amiga Sílvia.
23 de maio de 2019 @ 11:06
Hummmmm!!! 😘😘😘
22 de maio de 2019 @ 11:11
Que delicia! Obrigada por compartilha essas delicias….
23 de maio de 2019 @ 11:06
Depois me conta o que achou!
22 de maio de 2019 @ 12:03
Estava querendo subsistiríeis a laranja pelo limão a tempos e sempre deixava pra depois com medo de amargar. Mas agora que vc já testou, vou fazer. Obrigada.
23 de maio de 2019 @ 11:07
Espero que goste!
13 de julho de 2019 @ 00:00
Fiz hj esse bolo! Só q fiz de laranja c essa mesma cobertura! Fica deliciosoooo!!!
22 de maio de 2019 @ 13:40
os seus bolos fazem sucesso aqui em casa.Mas um para eu fazer.Obrigada minha querida.Beijinhos
23 de maio de 2019 @ 11:07
Uhuuuu!!!😋😋
22 de maio de 2019 @ 14:40
Deve ser uma delícia!! Vou fazer qualquer hora dessas. Beijos sua linda!!
23 de maio de 2019 @ 11:07
Vc vai adorar!
22 de maio de 2019 @ 21:27
Oi Rubita! Mais um bolo gostoso de sua coleção de receitas deliciosas!
Adoro todos!
Vou fazer o de limão já estou sentindo o sabor e o cheirinho delicioso !
Bjs!
☕️🍞
23 de maio de 2019 @ 11:08
Herdei de você, mãe! Te amo!
23 de maio de 2019 @ 15:44
Oi Rúbia, tá lindo esse bolo,deu até água na boca,vou fazer também,bjs.
23 de maio de 2019 @ 17:08
Oi querida, como sempre você me alegra com sua alegria. Ontem foi o dia do abraço, sinta-se abraçada por mim. Ah! Estou fazendo o pão de cebola, a massa ficou ótima, lisinha e bem leve. No momento está no forno vamos ver como vai ficar. Obrigada por suas dicas, tento me organizar para ter tempo em fazer tudo conforme as possibilidades. Bjs
24 de maio de 2019 @ 09:00
Hummmm! Amo esse pãozinho! Obrigada pelo carinho!
24 de maio de 2019 @ 19:02
Que delícia! O pessoal aqui em casa adora bolo de limão… A receita que eu tenho usa gelatina na massa, vou experimentar a sua, tenho certeza que não vai sobrar nem para as formigas kkkkk
28 de maio de 2019 @ 09:37
Hummm! Vocês vão amar!
11 de junho de 2019 @ 20:48
Oi Rúbia, mais uma gostosura tenho uma amiga aqui na roça onde moro em MG que tem a síndrome de Crohn e emagrece com muita facilidade e costumo falar que tô engordando ela para o Natal kkkkkk. E a cada gostosura que passa no canal eu faço e levo para ela.
Vou fazer esse também.
Abraços querida.
27 de junho de 2019 @ 08:20
ALO RUBIA! BOM DIA! E SEMPRE UM PRAZER ASSISTIR UM VIDEO SEU.CHEIO DE ALEGRIA E SEMPRE INTERESSANTE. SEMPRE ELEVANDO, E TRAZENDO ALGO DE AGRADAVEL AO PROXIMO. UMA FAMILIA EXEMPLAR, ATE MESMO ESTES BIXINHOS LINDOS.SABE QUE OS ANIMAIS SEMPRE TOMAN A PERSONALIDADE DOS DONOS? LOVE LOVE THEM.EU TENHO UMA SKIMO E SINCO GATOS, AMO ANIMAIS.ALGUM TEMPO ATRAZ, ACHO QUE FOI MAIS OU MENOS QUANDO VOCES MUDARAN EU TE ESCREVI A RESPEITO DE RASPAR A CABECA,POIS VOCE ME DEI MUITA CORAGE,EU FIZ PORQUE PRECISEI, MAS AGORA MEU CABELO ESTA OTIMO, SILVER, EU ESTOU AMANDO. BOM VOU FAZER O BOLO DE LIMAO POIS GOSTO MUITO, JA FIZ O DE LARANJA DEVERSAS VEZES. AGRADECIDA! TENHA UM FIM DE SEMANA ABENCOADO! MUITO CARINHO A TODOS!
28 de junho de 2019 @ 14:17
Nossa! Então você raspou! Que legal! Fico feliz que esteja bem! Muito obrigada pelo carinho!❤️
1 de julho de 2019 @ 07:56
Não precisa coar não, mas tem que tirar as sementes antes de bater.