Sorvete fit-saudável-gostoso!

Buscando uma alternativa mais leve ao sorvete comum, descobri esse sorvete muito delicioso!
Mais delicioso ainda, é poder comer sem culpa!
Sabe que, na verdade eu não me sinto muito culpada quando tomo um sorvete que não esse, mas, é sempre bom ter uma opção assim, pra poder variar e mesmo assim, oferecer para a família uma opção deliciosa e bem nutritiva para sobremesa. Mudar, sair um pouco do convencional, do óbvio e experimentar novos sabores!
A base desse sorvete é a banana congelada. Quando a banana está nessa forma, é possível obter uma cremosidade maravilhosa no preparo de milkshake, smoothies e sorvetes! Se ainda não tem, comece a se habituar a sempre ter banana congelada em casa.
Para congelar, é importante lembrar que ela deve estar bem madura, porque, assim, você não precisará fazer o uso de açúcar nas suas preparações. De verdade! Experimente!
Com essa base de banana, dá pra fazer várias receitas deliciosas!
Nessa receita do vídeo, estou usando a manteiga de amendoim. Vale conferir esse post AQUI para ver como faço a minha própria manteiga de amendoim e quais os benefícios dela para a saúde.
Vamos às receitas?
Sorvete de banana com manteiga de amendoim
Ingredientes:
3 bananas congeladas e cortadas em rodelas
1 xíc (chá) de iogurte natural
1 xíc (chá) de manteiga de amendoim (receita aqui)
1/2 xíc (chá) de chocolate amargo picado
Modo de Preparo:
Em um processador bata bem as bananas, até ficar uma massa. Acrescente o iogurte e bata mais um pouco. Repita o processo com a manteiga de amendoim.
Para quem não tem sorveteira:
Acrescente o chocolate picado e misture delicadamente com uma colher. Leve ao freezer por umas 4 horas. Retire um pouco antes de servir.
Para quem tem sorveteira:
Coloque essa massa na sorveteira e vá acrescentando o chocolate picado aos poucos. Deixe de 5 a 10 minutos. Leve ao freezer e retire um pouco antes de servir de servir.
Sorvete de banana com morango
Ingredientes:
2 bananas congeladas em rodelas
3 xíc (chá) de morangos congelados
1/2 xíc (chá) de iogurte natural
Prepare como na receita anterior.
Sorvete de banana com chocolate
Ingredientes:
3 bananas congeladas em rodelas
1/4 xíc (chá) de iogurte natural
1 c (sopa) de cacau em pó 100%
1 c (chá) de extrato de baunilha
Chocolate picado (opcional)
Prepare como nas receitas anteriores.
Viu só, como funciona?
Com a base “banana e iogurte”, você pode preparar várias receitas. Acrescente baunilha, acrescente chocolate em pó ao de manteiga de amendoim, acrescente frutas vermelhas congeladas, ou, simplesmente banana e iogurte! Crie!
4 de outubro de 2017 @ 14:49
Ai que delícia Rúbia, gostei da de morango também… Obrigado pelas receitas, amei!!!!
10 de outubro de 2017 @ 16:35
Delícia mesmo! Bj.