Muffin de Framboesa

Oi, pessoal! Tudo bem?

Hoje eu trouxe essa receita deliciosa de Muffin de Framboesa.
Essa massa é muito leve, devido à farinha de amêndoas e a framboesa deixa um leve azedinho-doce, fazendo com que esse muffin seja único em sabor!

Sabor diferenciado numa receita super simples!
Duvida?
Dá uma olhadinha nesse vídeo!

Muffin de Framboesa

Ingredientes:

1 xíc de farinha de amêndoa
1 xíc de açúcar de confeiteiro
1/3 xíc de farinha de trigo
1/2 c (chá) de sal
1/2 xíc de manteiga sem sal derretida
5 claras em neve
1 e 1/2 xíc de framboesas frescas ou congeladas